Recept: Sušenky „esíčka“

16. 11. 2015

Ve čtvrtek jsem si řekla, že by bylo dobré zase něco upéct a dát na blog nový recept a tak jsem všude pátrala a našla jsem sušenky, které by měli chutnat jako kupované esíčka. A tak jsem tento recept zkusila a dopadlo to dobře.

IMG_1346

INGREDIENCE

• 180 g másla změklé
• 75 g cukru krystal
• 1 sáček vanilkového cukru
• 2 zarovnané lžičky mleté skořice
• 200 g hladké mouky
• 75 g škrobu
• 1 lžička kypřícího prášku

IMG_1357

POSTUP:

Do mísy si dáme změklé máslo, oba cukry (vanilkový, krystal) a utřeme (třeba mixérem) do světlého krému. Poté přidáme skořici a vařečkou zamícháme, aby byla skořice všude.

Ke skořici přidáme hladkou mouku, škrob a kypřící prášek. Vše zamícháme a vypracujeme těsto, které se nelepí, ale ani nedrobí. Vytvarujeme kuličky, které dáme na plech a můžeme je třeba pomocí vidličky ozdobit a uděláme takové čárky. Já jsem použila kladívko na maso a vytvarovala jsem tam takové kostičky.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 15 - 20 minut. Nejlepší je nechat sušenky někde v mističce do druhého dne, aby tam nebyl už cítit škrob. Druhý den jsou nejlepší.

IMG_1354

14 komentářů:

  1. Milujem sušienky! :D Vážne :)) Aj ja mám v pláne už konečne piecť a dať na blog zopár mojich obľúbených receptov na sušienky. A tento určite vyskúšam (inak s tým kladivkom na mäso je to skvelý nápad ;) ) Vyzerajú skvelo a určite aj skvelo chutia...mňamka :3 ♥ ^.^ ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já miluju také sušenky. Hlavně mě přijde, že s tím není žádná piplačka a že to máš hotové raz dva. :D

      Vymazat
  2. krásné fotky ! Rozhodně někdy zkusím :)

    OdpovědětVymazat
  3. Esíčka miluju, takže tento recept bych mohla někdy vyzkoušet :-)

    OdpovědětVymazat
  4. Jestli skutečně chutnají jako esíčka, tak to je musím zkusit :-))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Musím říct že to není úplně jako kupované, ale chuť je podobná, ale stojí to zato a hlavně je to hrozně rychlé. :)

      Vymazat
  5. ♥ Vypadají lahodně a jsem si jistá, že by šly udělat i jako veganské a bezlepkové. :)

    OdpovědětVymazat
  6. Mňam, úplně jsem na ně dostala chuť, asi recept brzo vyzkouším, to bych mohla zvládnout i já :D

    OdpovědětVymazat

Mockrát děkuji za přečtení tohoto článku ♥